אפי כפיר

מטפל מומחה בדיקור, תזונה וצמחי מרפא סיניים

ראיינה וערכה: נעמי כהן

הראיון עם  אפי כפיר נערך בעירו תל-אביב בה גדל והתחנך כילד וכבוגר, עד שפרש כנפיים לארצות רחוקות. תוך כדי חיפוש עצמי הגיע גם ליפן מבלי לדעת מה צופן לו העתיד. רצה הגורל ושם מצא את ייעודו בחיים בזכות התוודעותו המקרית לרפואה הסינית, מקצוע בו הוא עוסק עד היום.
 
להלן סיפורו:
נולדתי והתחנכתי  בעיר תל אביב להוריי היקרים יוכבד ומאיר כאפי זכרם לברכה. הורי עלו ארצה מהראט שבאפגניסטן בשנת 1954 אחרי ששהו תקופה קצרה בבומביי הודו שם נוצרתי. כמה חודשים לאחר מכן נולדתי בארץ כצבר הראשון במשפחתי.

את שירותי הצבאי עשיתי בנח"ל כמפקד טנק. למדתי באוניברסיטת תל אביב וסיימתי תואר ראשון בכלכלה וחשבונאות. במהלך לימודי הקמתי חברה להפקות קולנוע וטלוויזיה והשתתפתי בעשיית סרטי עלילה, חדשות טלוויזיה, פרסומות וסרטים דוקומנטאריים בארץ ובאירופה.
בתקופה זאת התחלתי להתעניין בתרבויות עתיקות, דבר שלבסוף הביא ליציאתי למסע בן שנתיים בדרום מזרח אסיה ואוסטרליה. החלק האסיאני של המסע התנהל בהודו, נפאל, בורמה, תאילנד, הונג-קונג, סינגפור, קוריאה ויפן. הייתה זו תקופה מיוחדת, עשירה בידע ומלאת חופש, במהלכה נפגשתי עם אנשים שונים שהעשירו את עולמי.
 
פגישה גורלית
אחד מאותם "צירופי מקרים" הייתה הפגישה עם ד"ר יושיהרו איקדה בביתו באי שודושימה ( Shodoshima ) - אי בים היפני בקרבת שיקוקו. ד"ר איקדה הוא מטפל ותיק ברפואה יפנית וסינית ומוערך מאד בארצו ובעולם.
לפגישה זו היו השלכות רבות לגבי המשך דרכי בלימודי הרפואה הסינית. תחילה היו אלה לימודים לתואר מסטר ברפואה סינית במשך 4 שנים בקולג' האמריקני לרפואה סינית מסורתית בסן פרנסיסקו ACTCM  American college of Traditional Chinese Medicine.  מאחר ולא היו לי מקורות מימון ללימודים בקולג' מצאתי עבודה בשיווק יהלומים ששכרה היה בצידה מעל לציפיותיי.

השפעות עיקריות
הקולג' בו למדתי ושהיה אחד הטובים מסוגו בארה"ב, העניק לי לא רק הכשרה מעמיקה בדיקור סיני, אלא גם התמחות בתחום רפואת צמחי המרפא הסיניים. בסיום הלימודים לאחר שעברתי את בחינת ההסמכה של ממשלת קליפורניה הוענק לי רישיון המרפא הקליפורני . L.Ac. לאחר שעברתי את בחינות ההסמכה של "המועצה הלאומית להרשאת העוסקים בדיקור וברפואה אוריינטלית" - " NCCAOM " הוענק לי רישיון לטפל בשלושים מדינות נוספות בארה"ב.
 
בסיום לימודי נסעתי לסין וליפן לתקופת התמחות של כשנה בצ'נגדו שבדרום סין, בטיאן ג'ין שבצפון סין בקרבת ביג'ינג, וכן בבית החולים שבטסוקובה בקרבת טוקיו ביפן. ההתמחות בשלושת בתי החולים האלה, והטיפול במטופלים כה רבים תרמה לי רבות.

אחרי תקופת הכשרה זאת חזרתי לקליפורניה והתקבלתי לעבוד כמטפל במרפאה הציבורית של הקולג' בו למדתי בסן פרנסיסקו. בשנת 1993 חזרתי ארצה והקמתי את המרפאה בתל אביב, שימשתי כמרצה במכללת מדיסין, וכן הרציתי בקורס מיוחד לרופאים מטעם אוניברסיטת בר-אילן. תקופה ארוכה חייתי ועבדתי במקביל במושב באצבע הגליל.

הצורך בספר לימוד בעברית גרם לכתיבתו ולהוצאתו לאור של ספרי הראשון "צמחי מרפא סיניים - מטריה מדיקה". במקביל עבדתי כמטפל גם בבית החולים איכילוב שבתל אביב ביחידה לרפואה משלימה במסגרת מלר"ם. שלוש שנים מאוחר יותר יצא לאור ספר הלימוד השני שחיברתי "צמחי מרפא סיניים - מרקחות". שני ספריי נבחרו להיות הספרים הראשונים בעברית שנמכרו באתר הקמעונאי הידוע אמזון.

בדצמבר 2009 יצאתי לאתגר גדול. הייתי הישראלי הראשון שנבחר לעבוד כמומחה לרפואה סינית על סיפון 3 אניות קרוז אמריקאיות. הסלבריטי "סולסטיס", הרויאל קריביאן  "ליברטי אוף דה סיז" והסלבריטי "סאמיט" . מלבד היותי מדורג כמטפל מבוקש ומצליח בכל אנייה בה עבדתי, זכיתי לטפל במאות אורחים, אנשי סגל ואנשי צוות משבעים מדינות שונות, ובאנשים מיבשות שונות וגזעים שונים  שנחשפו לראשונה בחייהם לרפואה הסינית באמצעות דיקור וצמחי מרפא סיניים.

התמחותי המיוחדת הינה בתחומי מחלות  פנימיות,   בעיות נשימה ועיכול,  ארטריטיס וכל סוגי הכאבים (מיגרנות, מחזור, גב, כתפיים, ברכיים, דלקות פרקים ועוד), סוכרת, לחץ דם גבוה, מתח וחרדות, בעיות רגשיות וכן רפואת נשים, פריון, הכנה להריון, ליווי לידה, היפוך עוברים, פגות, מנופאוזה וגינקולוגיה לא פולשנית על פי הרפואה הסינית .


שני הספרים שהוצאתי לאור:
 
צמחי מרפא סיניים - מטריה מדיקה
הוצאה לאור - א. כפיר

זה ספרי הראשון ובו מוצג פירוט אופיים ותכונותיהם הרפואיות של 270 צמחי מרפא סיניים בודדים. כמה מצמחי מרפא אלו הם תבלינים שהפכו מכבר לחלק מתפריטנו היומי כגון: זנגביל, הל, גרעינים לבנים, קינמון, נענע, ציפורן, סויה, כורכום, חילבה, סומסום ורבים אחרים. חלק מהצמחים גדל רק בסין. חלקם האחר הם חומרים מיוחדים ואקזוטיים כגון מור לבונה, ענבר, מגנט, קרן קרנף, קרן צבי ומושק.
___________________________________________


צמחי מרפא סיניים - מרקחות
הוצאה לאור - א. כפיר

 
זהו ספרי השני והוא מהווה המשך טבעי לספר הראשון "צמחי מרפא סיניים - מטריה מדיקה". אם ניתן להשוות את לימוד רפואת הצמחים הסיניים ללימוד שפה חדשה, הרי שהצמחים הבודדים הם אוצר המילים והרכבת מרקחת היא כמעשה יצירת משפט תחבירי. "מרקחות" מעניק לסטודנט ולמטפל מידע מדויק, שמבוסס ברובו על כתבים סיניים עתיקים, אודות המורכבות הרבה הן של מרקחות קלאסיות והן של מרקחות בנות זמננו.
במבוא ניתן למצוא מספר נושאים מרתקים כגון הקשר שבין המרקחות והאסטרטגיות המסורתיות, תזונה בריאה בעיניים סיניות, העקרונות המנחים את ההתאמות למרקחות וכן היבטים מעשיים הנוגעים לשיטות עיבוד של הצמחים כגלולות או אבקות.
המרקחות מקובצות ב-17 קטגוריות בהתאם לפעולתן הרפואית לדוגמא: מרקחות מחזקות, מרקחות משקיטות נפש ומרקחות שמטפלות בליחה.
 
___________________________________________



ליצירת קשר וקביעת תור:  טלפון נייח - 03-5225510 טלפון נייד – 054-4804538
 
כתובת המרפאה: שדרות דוד המלך 57 תל אביב קומה 6
 
דוא"ל: effikfir@yahoo.com
 
אתר האינטרנט של אפי כפיר:   http://www.kfir.net
 
 
להלן קישור למאמרים מרתקים שחיבר אפי כפיר ושנושאם הוא רפואה סינית על סיפון אוניות קרוז:
 
http://www.articles.co.il/author/33116
 
המאמרים הם אודות רפואה בסיטואציה המיוחדת של אניות קרוז, ואפי כפיר הוא הישראלי הראשון והיחיד שנבחר לעבוד על סיפון אניות אלה.
 
 
 
לסיום, (כותבת נעמי), התרשמתי ממר אפי כפיר שהוא אדם יסודי ומהימן ודרכיו דרכי נועם. טוב שבחר לחזור לארץ על מנת שיוכל לתרום מהידע ומניסיונו העשיר ולהביא מזור ומרפא לכל דורש.
 
ראיינה וערכה: נעמי כהן